Форум Магнитогорска о детях
Правила форума Форум Совместных закупок
Интервью с участниками
Наши конкурсы
Текущее время: 29 мар 2024, 03:06

Часовой пояс: UTC + 5 часов [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 75 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты
СообщениеДобавлено: 05 дек 2009, 01:04 
Не в сети
Чувствую себя уверенно
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2009, 21:26
Сообщений: 90
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Красивый,вкусный и необычный десерт!!!!


Ингредиенты: 900 гр сметаны (25%), желатин 2,5 ст.ложки, сахар 300гр, желе 4-х цветов.

Способ приготовления: приготовить желе,разрезать его на кубики и выложить в форму, сметану смешать с сахаром,добавить растворенный в 100 мл горячей воды желатин, хорошо все смешать,залит в форму с кубиками желе и хорошо простучат ее!

поставить в холодильник минимум на 3 часа! затем форму окунуть в горячую воду и перевернуть торт!
Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты
СообщениеДобавлено: 10 дек 2009, 02:46 
Не в сети
Изгнанный

Зарегистрирован: 12 фев 2009, 00:34
Сообщений: 1848
Улица: Ворошилова
Моё имя: Таня
Очков репутации: 43

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
НОВОГОДНИЕ ШИШКИ

125 гр. сливочного масла
1 яйцо
4 ст. л.сахара
4 ст.л.молока
3 стакана муки
по желанию орехи
1 банка сгущеного вареного молока

Сахар с яйцом растереть+растопленное масло+молоко+мука
Тесто замесить,разделить на 2-3 части и заморозить.
Трём его на крупной терке на противень-выпекаем. Так в несколько заходов готова КРОШКА.
Перемешиваем со сгущенкой.

Берем рюмку с остреньким дном, смачиваем водой, набиваем начинку(не очень туго, но плотно) и держа в левой руке перевернутую рюмку выбиваем в правую ладонь шишку
Изображение

Последний штрих- посыпать сахарной пудрой
Изображение

взято с Материнства

_________________
Изображение


О себе очень кратко, уместилось в две строчки:
"...тает сердце в ладошках
очень маленькой дочки...
"


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты
СообщениеДобавлено: 10 дек 2009, 03:07 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2009, 03:34
Сообщений: 346
Улица: Калмыкова
Моё имя: Ирина
Очков репутации: 2

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Прикольные,надо взять на заметку.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что будет на вашем новогоднем столе?
СообщениеДобавлено: 10 дек 2009, 18:56 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июн 2009, 13:07
Сообщений: 860
Моё имя: Rerry
Очков репутации: 2

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Девочки поделитесь рецептом оригинального салата какого-нибудь(только который сами пробовали и вкусный получился), а то как то уже все приелось....


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что будет на вашем новогоднем столе?
СообщениеДобавлено: 10 дек 2009, 18:58 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июн 2009, 13:07
Сообщений: 860
Моё имя: Rerry
Очков репутации: 2

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Могу поделиться вот таким рецептом, быстро и вкусно....
1банка шампиньонов в собственном соку
1банка ананасов резаных
и копченая грудка куриная
майонез, Ничего не надо делать и вкусненько получается :eating:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 14 дек 2011, 16:07 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн 2011, 10:56
Сообщений: 714
Улица: Жукова
Моё имя: Анна
Очков репутации: 6

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Главная проблема стоит у каждой хозяйки перед Новым Годом - Что приготовить? :cook: Я предлагаю в этой теме делиться Новогодними рецептами салатов, закусок, горячего и всего-всего, что касается тематики Нового года.

Начинаю первой.

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 14 дек 2011, 16:35 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 май 2011, 16:46
Сообщений: 368
Моё имя: Мария
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
а где же рецептики этих чудес?

_________________
мама учила меня преодолевать невозможное:"ЗАКРОЙ рот и ЕШЬ суп!"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 14 дек 2011, 16:48 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн 2011, 10:56
Сообщений: 714
Улица: Жукова
Моё имя: Анна
Очков репутации: 6

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Пишу по порядку
Салат " Новогодняя ночь ".

Ингредиенты:
• 200 г филе соленой сельди
• 1 луковица
• 2-3 свёклы
• 3 солёных огурца
• 4 моркови
• 2 яблока (лучше кисло-сладких)
• 150 г твёрдого сыра
• 4 картофелины
• 9 яиц
• зелень
• 3 ст. л. уксуса
• 0,5 ч. л. сахара
• 300 г майонеза
• соль
• 1/4 стакана клюквы для украшения

Салат "Cнегирь" :)

Ингредиенты
консервированная горбуша или тунец - 1 банка, луковица,200г. отварного риса,4 яйца, сваренных вкрутую,100г. сыра, 250г. майонеза, 1 маленькая баночка маслин без косточек, 1 красный болгарский перец, 1 длинноплодный огурец, соль перец по вкусу.Приготовление
Рыбу размять вилкой смешать с мелко нарезанным луком. На плоское блюдо выкладываем слоями, придав нужную форму (в моём случае - снегирь), каждый слой промазываем майонезом.Рыбу, тёртый желток, варёный рис, делаем разметки и начинаем украшать: голова, крыло, хвост - маслины, грудка - болгарский перец, остальное белок, из зелёного лука и огурца еловую веточку.

Салат "Елка"
Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.


Салат «При свечах»
(с сыровяленной колбасой и сухариками)
Ингредиенты:
• 300 г сыровяленой колбасы,
• 100 г сухариков из белого хлеба, нарезанного кубиками и подсушенного в духовке или на сковороде с добавкой масла,
• 1 большой помидор,
• 1 большой огурец,
• 200 г сыра,
• 250 г майонеза,
• 1 красный болгарский перец,
• 1 желтый болгарский перец,
• зелень,
• соль по вкусу.
Приготовление
На плоское блюдо выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом:
- сухарики,
- колбаса порезанная кубиками,
- помидор порезанная кубиками,
- огурец порезанная кубиками,
- по 1/2 красного и желтого перца, порезанная кубиками,
- тертый сыр.
Делаем разметку и начинаем украшать, как показано на фото: делаем свечи, бантик и ободок из оставшихся половинок перцев, раскладываем зелень.


Новогодний салат «Венок»

Ингредиенты
• куриная грудка — 700 г или куриное филе — 600 г
• лук репчатый — 2 шт.
• яйца вареные — 4 шт.
• перец болгарский — 2 шт.
• майонез — 250 г
• растительное масло — 2 ст. л.
• соль
Для украшения:
• петрушка — 2 пучка
• маслины
• красный болгарский перец
• морковь отварная

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 15 дек 2011, 13:53 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн 2011, 10:56
Сообщений: 714
Улица: Жукова
Моё имя: Анна
Очков репутации: 6

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
САЛАТ ДРАКОНЧИК! СИМВОЛ 2012 ГОДА!
Морковь средняя – 2 шт. (или можно взять морковь по-корейски 100-150 гр.)

Филе сельди (слабосоленая) – одна.

Свекла – 1 шт. крупного размера.

Горошек – 1 баночка.

Яйца – 3 шт.

Картошка – 3 шт.

Майонез.

Соевый соус.

Чеснок.

Приготовление салата дракон :

Этап 1. Морковь натираем в виде корейской моркови на специальной терке, солим, перчим, приправляем уксусом и даем настояться. Свеклу трем таким же образом, как и морковку, солим, перчим, поливаем уксусом, размешиваем и оставляем на пару часов настояться. Таким образом, получатся свекла и морковь по-корейски, которые мы отправляем в горячую духовку минут на 5, но не зажариваем. Оставляем, пока овощи не будут мягкими.

Этап 2. Отвариваем картошку и яйца, даем остыть. Селедку разбираем на филе и нарезаем на небольшие кусочки. По вкусу она должна быть слабосоленой, так как если ее пересолить, это может испортить вкус всего салата. Заливаем сельдь соевым соусом (1 чайная ложка) и настаиваем.

Этап 3. Выкладываем на блюдо листья салата, а поверх них сам салат, пытаясь придать ему вид и форму дракона. Выкладывать необходимо слоями, а между ними промазывать майонез с чесноком (на любителя), но обычно используют просто майонез домашнего приготовления, так вкуснее. Порядок слоев:

Слой 1 – морковь по-корейски.

Слой 2 – протертые на тёрке яйца, он не обязателен, но если все же добавить этот слой в салат, то вкус получится нежнее и форма будет лучше держаться.

Разрезаем красный перец и вставляем пасть дракону.

Слой 3 – филе сельди с соевым соусом.

Слой 4 – натертая вареная картошка, делаем усы для дракона из ленточек картошки.

Слой 5 – свекла по-корейски.

Слой 6 –зеленый горошек (можно использовать измельченный грецкий орех).

Салат накрываем пищевой пленкой и даем настояться.

Перед тем, как подать салат к столу оформляем морду, хвост и лапы для дракона. Зубы делаем из майонеза. В украшении салата может поучаствовать и свежий огурец – его можно нарезать в виде чешуи дракона либо поставить вертикально вдоль «хребта» дракона. Так же можно добавить и другие украшения на ваш вкус

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 15 дек 2011, 14:06 
Не в сети
Начинающий

Зарегистрирован: 15 дек 2011, 13:46
Сообщений: 2
Моё имя: Lira
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Какая красота! Возьму себе на заметку!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 15 дек 2011, 14:28 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:08
Сообщений: 218
Улица: Ленина
Моё имя: Галина
Очков репутации: 4

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Сырные корзиночки

Ингредиенты:
• кальмары - 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки

Приготовление
Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.
Достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму.
Ставим в холодильник до полного остывания. Так же поступаем с остальным сыром.
Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком. Так повторить 2 раза. Потом вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами или соломкой.
Огурцы нарезаем соломкой.
Яйца мелко рубим ножом.
Смешиваем все ингредиенты, если нужно - досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.
Перед подачей на стол раскладываем в корзиночки.
Украшаем оливками, листьями салата, кружками лимона.
Кушаем вместе с сырной «тарой»
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

_________________
Изображение

Моя жизнь полосатая. Но не зебра,а радуга!!!!!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 15 дек 2011, 15:59 
Не в сети
Часть форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 дек 2009, 01:20
Сообщений: 3930
Откуда: Магнитогорск
Улица: Советская
Моё имя: Екатерина
Очков репутации: 14

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Тему "Новогодние рецепты к праздничному столу" и "Новогодние рецепты" объединены.
модератор.

_________________
Награда 2010 - Изображение Лучший модератор

Изображение
Изображение
Изображение

МОИ РУКОДЕЛКИ


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 15 дек 2011, 16:39 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн 2011, 10:56
Сообщений: 714
Улица: Жукова
Моё имя: Анна
Очков репутации: 6

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
malinka
Очень понравилось! Обязательно сделаю! :good:

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 16 дек 2011, 15:50 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн 2011, 10:56
Сообщений: 714
Улица: Жукова
Моё имя: Анна
Очков репутации: 6

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Праздничная нарезка
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 16 дек 2011, 15:53 
Не в сети
Часть форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 дек 2009, 01:20
Сообщений: 3930
Откуда: Магнитогорск
Улица: Советская
Моё имя: Екатерина
Очков репутации: 14

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Девочки, рецепты просто супер!!! :good:

_________________
Награда 2010 - Изображение Лучший модератор

Изображение
Изображение
Изображение

МОИ РУКОДЕЛКИ


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 26 дек 2011, 21:39 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн 2011, 10:56
Сообщений: 714
Улица: Жукова
Моё имя: Анна
Очков репутации: 6

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
БЕЗЕ НОВОГОДНЕЕ “ЁЛОЧКИ”

Ингредиенты:

Яйцо (белок)- 4 шт
Сахар - 300 г
Зеленый чай - ½ чайной ложки
Щепотка пищевого красителя
Разноцветные посыпки для украшения

Белки кладем в миску, добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Снимаем миску с огня. Миксером на высокой скорости взбиваем белки. Если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали – масса взбита достаточно хорошо. Добавляем краситель или чай и еще раз взбиваем до равномерного окрашивания массы. Перекладываем белковую массу в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой. Кладем белки в кондитерский мешок с тонкой насадкой-звездочкой и отсаживаем на застеленный пергаментом противень безе в виде елочек-пирамидок. Украшаем посыпками. Ставим противень в разогретую до 100-110 градусов духовку и сушим в течение 1,5-2 часов. Если духовка греет слишком сильно – слегка приоткройте дверцу. Bon Appétit
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 27 дек 2011, 10:13 
Не в сети
Часть форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 сен 2009, 11:27
Сообщений: 2380
Откуда: Магнитогорск
Улица: Ленина, НТМ
Моё имя: Julya
Очков репутации: 8

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Anneska

нарезки просто супер

_________________
Награда 2010 - Изображение Изюминка года

Изображение

Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 27 дек 2011, 11:07 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн 2011, 10:56
Сообщений: 714
Улица: Жукова
Моё имя: Анна
Очков репутации: 6

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Sabrinka
Спасибо, а еще я люблю когда на столе много закусок. Вот новогодняя
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Закуска "Дракончики"


Ингредиенты:

Яйца - 3 шт
Икра - 6 чайных ложек
Сыр плавленый сливочный - 50 г
Укроп

Рецепт:
Яйца сварить, остудить, почистить, разрезать пополам. Белки аккуратно очистить от желтков.
Желтки переложить на блюдечко и размять вилкой.
Укроп мелко нарезать.
В ёмкости смешайте сыр, желтки и укроп.
Должна получиться густая масса.
В половинки белков кладём икру.
Из сырно - укропно - желтковой массы лепим головы дракончиков и ставим их на начиненные белки.
Из огурца делаем ушки и глазки драконов. Зрачки - горошины чёрного перца. А из укропа делаем подобие гнезда. Закуска готова.

Just Cook!

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 15 июн 2015, 01:42 
Не в сети
Почетный участник

Зарегистрирован: 30 апр 2015, 13:09
Сообщений: 210
Моё имя: Татьяна
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Вам предложу рецепты салатов к праздничному столу.
Изображение

Замечательный салат, который подойдет к любому празднику. Я делала салат «Ромашки» к 8 Марта.

Продукты (на 4 порции)

Куриная печень - 300 г
Шампиньоны (жареные с луком) - 300 г
Яйца (вареные, измельченые) - 3 шт.
Сыр твердый (тертый) - 100 г
Майонез по вкусу
Выкладываем слоями: вареная куриная печень, жареные грибы с луком, вареные яйца, тертый сыр. Каждый слой смазываем немного майонезом.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние рецепты к праздничному столу
СообщениеДобавлено: 17 окт 2015, 16:44 
Не в сети
Почетный участник

Зарегистрирован: 30 апр 2015, 13:09
Сообщений: 210
Моё имя: Татьяна
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Люблю готовить рецепты новогодних салатов.
Изображение

Для любителей морепродуктов - салат "Морская звезда" с креветками. Очень вкусный салатик.

Продукты
Креветки
Огурец соленый
Яйцо
Сыр
Семга слабосоленая
Помидор
Оливки (для украшения)
Кунжут (для украшения)


Как приготовить салат "Морская звезда" с креветками:
Все ингредиенты выкладывать слоями в форме звезды. Каждый слой перемазать майонезом.
Сверху украсить салат "Морская звезда" оливками, кунжутом и лимоном.
Очень эффектно смотрится и вкусно, советую попробовать!!!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 75 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Часовой пояс: UTC + 5 часов [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
форум яндекс Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB

детские площадки

© Форум "Дети Магнитки", 2008-20011. Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе дизайн).

Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете)

или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.

Юридическая консультация об ответственности за нарушение авторских прав