Форум Магнитогорска о детях
Правила форума Форум Совместных закупок
Интервью с участниками
Наши конкурсы
Текущее время: 18 фев 2020, 06:38

Часовой пояс: UTC + 5 часов [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 29 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 08 авг 2009, 20:38 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2008, 01:11
Сообщений: 597
Улица: Калмыкова
Очков репутации: 6

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Мне недавно из сада тыкву принесли, даже ума не приложу какую вкусняшку приготовить из нее?
Мож кто подскажет, а то жалко будет испортиться?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 08 авг 2009, 20:48 
Не в сети
Живу на форуме

Зарегистрирован: 15 фев 2009, 00:00
Сообщений: 1430
Улица: Коробова
Моё имя: Оксана
Очков репутации: 12

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Анюта
я в горшочках запекаю - кусочки тыквы, яблок, изюм, курага, можно ещё немного фруктозы, а если на сладкое нет аллергии, то просто сахар

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 08 авг 2009, 21:58 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 фев 2009, 12:41
Сообщений: 715
Откуда: Магнитогорск
Улица: Грязнова
Моё имя: Наталья
Очков репутации: 12

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
А я с тыквой делаю очень вкусный салат.
Что нужно:
1.тыква - 500 гр
2.грецкие орехи - 100 гр
3.лимон 1 шт
4.мед - 3 столовые ложки

Мякоть тыквы натираю на терке крупной. С лимона теркой стереть цедру, а затем выжать сок. Тыкву смешиваю с соком и цедрой лимона, рубленными орехами. Затем салат заправляю медом, можно украсить ломтиками лимона, орехами и зеленью. Моим домашним очень нравится, вкусно и полезно.

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 08 авг 2009, 22:03 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2008, 01:11
Сообщений: 597
Улица: Калмыкова
Очков репутации: 6

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Наталь, а тыкву вареную для салата надо?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 08 авг 2009, 22:15 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 фев 2009, 12:41
Сообщений: 715
Откуда: Магнитогорск
Улица: Грязнова
Моё имя: Наталья
Очков репутации: 12

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Нет варить не надо, прямо сырую. Лимон весь запах травяной перебивает, даже не понятно что это из тыквы салат.

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 22 сен 2010, 11:58 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2010, 22:50
Сообщений: 510
Улица: Жукова 33
Моё имя: Александра
Очков репутации: 3

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
я очень люблю бурму с тыквой!!!! Ну оооочень вкусно. когда мы жили в крыму, наша соседка всегда ее пекла. вот рецепт
http://www.koolinar.ru/recipe/view/36512

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 22 сен 2010, 13:26 
Не в сети
Помощник Санты
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя 2009, 16:13
Сообщений: 1732
Моё имя: sept22
Очков репутации: 18

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
а моя семья обожает суп-пюре из тыквы!
берем тыкву и режем на кусочки, и пару картофелин туда тоже режем, заливаем водой и ставим на огонь. трем на терке морковку и обжариваем на слив масле с луком. добавляем все это в суп, варим до готовности и в блендер. вкуснота!!!! дети мои обожают такой суп!))))

_________________
СУШУ)))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 22 сен 2010, 18:16 
Не в сети
Чувствую себя уверенно

Зарегистрирован: 08 апр 2010, 20:00
Сообщений: 93
Моё имя: ВИКТОРИЯ
Очков репутации: 2

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Кто нибудь делал сок из тыквы? Поделитесь рецептом. У нас тыква огроменная, хоть каждый день готовь, все равно съесть не успеем, пропадет.

_________________
Великие дела надо совершать, а не обдумывать бесконечно.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 22 сен 2010, 18:33 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 май 2010, 18:29
Сообщений: 897
Моё имя: Лена
Очков репутации: 3

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
sept22 писал(а):
а моя семья обожает суп-пюре из тыквы!
берем тыкву и режем на кусочки, и пару картофелин туда тоже режем, заливаем водой и ставим на огонь. трем на терке морковку и обжариваем на слив масле с луком. добавляем все это в суп, варим до готовности и в блендер. вкуснота!!!! дети мои обожают такой суп!))))

Я тоже такой супчик готовлю, очень вкусно получается :good: рекомендую.
Иногда добавляю колбаску копченую для аромата (соломкой режу и бросаю уже после блендера).

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 23 сен 2010, 01:16 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июл 2009, 10:26
Сообщений: 2461
Откуда: Магнитогорск
Улица: Калинина
Моё имя: Анастасия
Очков репутации: 17

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
sept22 писал(а):
варим до готовности

тыква сколько варится?

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Миром правит любовь!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 23 сен 2010, 21:32 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 май 2010, 18:29
Сообщений: 897
Моё имя: Лена
Очков репутации: 3

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Стаси писал(а):
sept22 писал(а):
варим до готовности

тыква сколько варится?

Я в этом случае (суп-пюре) ориентируюсь по готовности картошки: если она готова, то тыква тем более.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 23 сен 2010, 21:35 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 май 2010, 18:29
Сообщений: 897
Моё имя: Лена
Очков репутации: 3

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Diane писал(а):
я очень люблю бурму с тыквой!!!! Ну оооочень вкусно. когда мы жили в крыму, наша соседка всегда ее пекла. вот рецепт
http://www.koolinar.ru/recipe/view/36512

Diane, подскажите пропорции в замесе теста, насколько крутым оно должно быть? как на пельмени?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 23 сен 2010, 23:46 
Не в сети
Помощник Санты
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя 2009, 16:13
Сообщений: 1732
Моё имя: sept22
Очков репутации: 18

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Стаси
как протыкается спок ножом так и готова))) а вообще выше писали что по картошке ориентируемся
я скупила уже все тыквы у бабусек на остановке))))


еще можно запекать по рецепту высоцкой. тож вкусно.
делаем маринад из лимона оливкового масла и соли, поливаем тыкву можно добавить чеснокЮ порезанный пластинками и в духовку. можно в фольге а можно просто без крышки. вкусноооооооо!!!
тоже самое делаем за городом, но ток в костре запекаем

_________________
СУШУ)))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 24 сен 2010, 17:13 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2010, 17:10
Сообщений: 739
Моё имя: Ольга
Очков репутации: 1

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
А я тушу тыкву в сметане с сахаром и солью, тоже очень вкусно :)) и оладьи из тыквы делаю

_________________
Изображение


Последний раз редактировалось Шмелка 24 сен 2010, 18:19, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 24 сен 2010, 18:05 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 май 2009, 18:01
Сообщений: 199
Улица: Московская
Моё имя: Юля
Очков репутации: 2

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
ВИКТОРИЯ писал(а):
Кто нибудь делал сок из тыквы? Поделитесь рецептом. У нас тыква огроменная, хоть каждый день готовь, все равно съесть не успеем, пропадет.

я вот этот рецепт брала http://www.say7.info/cook/recipe/162-Ty ... y-sok.html полчилось на любителя, мне не оч понравилось, а мужа было не оторвать. в след раз буду с пропорциями экспериментировать

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 24 сен 2010, 20:06 
Не в сети
Чувствую себя уверенно

Зарегистрирован: 08 апр 2010, 20:00
Сообщений: 93
Моё имя: ВИКТОРИЯ
Очков репутации: 2

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Laery, cпасибо за рецепт, правда я уже сделала порцию сока практически так же как в рецепте, только с апельсином. Действительно сок на любителя получился. Мы его пробуем и не поймем нравится или не очень.

_________________
Великие дела надо совершать, а не обдумывать бесконечно.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 24 сен 2010, 20:08 
Не в сети
Чувствую себя уверенно

Зарегистрирован: 08 апр 2010, 20:00
Сообщений: 93
Моё имя: ВИКТОРИЯ
Очков репутации: 2

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Девочки, что еще можно приготовить из тыквы такое ГЛОБАЛЬНОЕ?

_________________
Великие дела надо совершать, а не обдумывать бесконечно.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 10 фев 2011, 02:49 
Не в сети
Чувствую себя уверенно
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2010, 02:26
Сообщений: 90
Откуда: Магнитогорск
Улица: Тевосяна 35
Моё имя: Юлия
Очков репутации: 2

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Творожная запеканка с тыквой - мои ЛМ и ЛД тыкву едят только в этом блюде.
творог - 500 гр
изюм - 100 гр
тыква тертая на крупной терке - 500 гр
сахар - 1 стакан
чуть соли
3 яйца
4 ст. ложки муки
цедра 1/2 лимона
сок из 1/2 лимона
Яйца взбиваем, добавляем творог, цедру, тыкву, сахар и лимоннный сок, перемешиваем всё вместе. Добавляем изюм и муку. Ставим в духовку 180 С на 1 час.
Я делаю без лимона (мне так больше нравится), в сезон винограда добавляю киш-миш. 2 -й год морожу тыкву на зиму и готовлю каждую неделю - съедается быстро.

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 11 фев 2011, 14:00 
Не в сети
Консультант по ГВ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2010, 21:37
Сообщений: 1326
Улица: Ленина
Моё имя: Любовь
Очков репутации: 25

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Делала вареники с тыквой и с сухофруктами , тыквы в пропорции дожно быть чуть больше, чем сухофруктов. В оригинальном рецепте нужна была курага (тогда можно было ещё сахар добавить), но у меня уже была прокрученная масса из кураги, фиников, орехов и инжира, её и смешала с тыквой, тёртой на крупной тёрке (масса была и так сладкой, сахар не клала), сухофруктная масса была вначале как монолитный сгусток, но если вымешивать руками, то от тыквенного сока сахара растворяются и смесь равномерно смешивается с тыквой.
Тесто замешивала в хлебопечке, как на пельмени, готовила как манты, но только в пароварке с предварительно смазанными маслом донышками у чашек - мин. 40-50, в другой раз пробовала варить для ускорения процесса, так на пару больше понравилось - ничего не вываривается, не вываливается, и полезней :wink: .
Ели со сметаной. Всю смесь-начинку не успела за первый раз израсходовать, остатки заморозила и использовала в следующий раз.

_________________
Награда 2010 - Изображение Авторитет форума

Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что приготовить из тыквы?
СообщениеДобавлено: 11 фев 2011, 14:15 
Не в сети
Почетный участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 15:37
Сообщений: 255
Улица: Труда
Моё имя: Елена
Очков репутации: 2

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
А я в кашу молочную рисовую за 10 минут до готовности добавляю тертую тыкву. Очень вкусно и выглядит красиво )))

_________________
Изображение
http://vk.com/club38360294?ad_id=0

Консультирую по вопросам ипотечного кредитования.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 29 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 5 часов [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
форум яндекс Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB

детские площадки

© Форум "Дети Магнитки", 2008-20011. Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе дизайн).

Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете)

или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.

Юридическая консультация об ответственности за нарушение авторских прав